La amarga verdad sobre la cerveza amarga: pseudopatriotismo y daño a la economía

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 16:02

¿La cerveza beneficia a la economía nacional? En general, se acepta que la producción y el comercio de cerveza benefician al presupuesto estatal. En base a esto, el consumidor de cerveza es un verdadero patriota de Rusia, que ayuda al productor nacional.

Actualmente, hay 296 fábricas de cerveza en la Federación de Rusia. Su número absoluto pertenece al capital extranjero. Por ejemplo, los ingresos de la cerveza Nevsky van a Dinamarca, la cerveza Holster - a Alemania, Miller - a Estados Unidos, Stary Melnik - a Turquía, Fat Man - a Bélgica, Bochkarev - a España, "Golden Barrel" - a Sudáfrica. Los beneficios de la cerveza de la empresa Baltika, así como de la cerveza OA Pikra, van a Escandinavia.

A pesar de que la cerveza se conoce desde hace mucho tiempo y el lúpulo se cultiva en Europa desde hace unos 1000 años, todavía no está claro cómo actúa esta "bebida" en el cuerpo humano. Por un lado, en algunos libros se pueden encontrar odas enteras a la cerveza, terminando con recomendaciones de beber cerveza para mujeres embarazadas, madres lactantes, dar cerveza a los bebés "para que duerman mejor", por otro lado, el médico jefe sanitario de la Federación de Rusia Gennady Onishchenko dice: "Ni el SIDA, ni la tuberculosis arruinará Rusia, y el alcoholismo de la cerveza entre la generación más joven". Entonces, ¿dónde está la verdad?

En este artículo, no hablaré mucho sobre el efecto del alcohol contenido en la cerveza, pero me enfocaré en otros aspectos: los trastornos sexuales en los consumidores de cerveza, la presencia de sustancias psicoactivas y narcóticas en ella, la presencia en la cerveza de compuestos que acompañan al alcohol. fermentación - "aceites de fusel". Finalmente, se discutirán algunos de los aspectos sociales y económicos de beber cerveza.

Durante mucho tiempo se ha observado que el uso de productos alcohólicos conduce a la feminización de los hombres y a la masculinización de las mujeres, es decir, en los hombres, aparecen algunos signos femeninos y se desarrolla impotencia, y las mujeres se vuelven más "masculinas": la voz se vuelve áspera, el carácter y aparece el vello facial. Entre toda la variedad de alcohol disponible en este momento, es la cerveza la que tiene el efecto más negativo sobre el contenido de hormonas sexuales en el cuerpo de hombres y mujeres.

La ciencia oficial llegó al fondo de este fenómeno solo en 1999. Resultó que los "conos" de lúpulo, utilizados para dar a la cerveza un sabor amargo específico, contienen 8-prenilnaringenina (8-PN), una sustancia que pertenece a la clase de fitoestrógenos ("fito" es una planta, "estrógeno" es una hormona sexual femenina).

Se encuentran compuestos similares en algunas otras plantas, por ejemplo, en el trébol rojo, alfalfa. La medicina tradicional conoce desde hace mucho tiempo este fenómeno, por lo que los pastores vigilaron atentamente que el ganado no consumiera demasiadas de estas plantas. De lo contrario, amenaza la infertilidad, que se observó, por ejemplo, en Australia al pastorear ovejas exclusivamente con trébol rojo.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la 8-PN supera a todos los demás fitoestrógenos en su poder hormonal entre 10 y 100 veces y tiene una actividad cercana a la hormona humana estrógeno. Este hecho ha sido discutido activamente desde 1999 en la literatura científica especializada, pero esta información permanece prácticamente cerrada para un amplio abanico de lectores.

¿Qué son las hormonas sexuales?

Las hormonas sexuales regulan la formación y el funcionamiento de los genitales, la manifestación de características sexuales secundarias y algunos aspectos del comportamiento humano. Si hablamos de las diferencias entre un hombre y una mujer, entonces están determinadas principalmente por el hecho de que la hormona masculina (testosterona) se produce en el cuerpo de un hombre y una hormona femenina (estrógeno) en el cuerpo de una mujer. Es la acción de estas sustancias lo que determina no solo la diferencia externa entre un hombre y una mujer (sin ellos, los órganos genitales internos y externos no se forman en absoluto), sino que le da al hombre una gran fuerza muscular, una figura correspondiente, facial. cabello, voz y carácter de hombre, y mujer: figura de mujer, falta de vello facial, voz más suave y carácter femenino.

Si una persona comienza a tomar una hormona inusual, entonces su apariencia, voz y carácter están cambiando rápidamente. Esto es utilizado por personas que conscientemente quieren cambiar su género.

Una característica importante de las hormonas es su alta actividad incluso a bajas concentraciones. Entonces, en el cuerpo de una mujer sana, solo se producen 0.3-0.7 mg de estrógeno por día, lo que corresponde en peso a medio grano de azúcar. Esta cantidad es suficiente para que un hombre sea mujer. La concentración efectiva de la hormona femenina en 1 litro de cerveza puede llegar a 0,15 mg en términos de estrógeno. Aquí, sin embargo, debe tenerse en cuenta que el 90% del fitoestrógeno en la cerveza está contenido en forma inactiva, pero en el 30% de los europeos la microflora intestinal funciona de tal manera que convierte la hormona en una forma activa ya dentro del cuerpo. - en el intestino delgado.

¿Qué le da la cerveza a un hombre?

Un hombre, al consumir cerveza, reemplaza sustancialmente la hormona masculina por una femenina en su propio cuerpo. Anteriormente, la hormona masculina le daba actividad, cualidades volitivas, el deseo de ganar, el deseo de liderar, pero ahora tenemos un ser de voluntad débil y apático de tipo intermedio, capaz solo de acostarse en el sofá y mirar televisión estúpidamente. Pueden aparecer más irritabilidad y mal humor.

La figura de tal criatura también cambia: la pelvis se expande, la grasa se deposita según el tipo femenino, en los muslos. Los músculos abdominales se debilitan y aparece una "barriga cervecera". Las glándulas mamarias van creciendo, ahora hinchadas de grasa, cuelgan al frente, complementando de manera interesante la mirada de este "hombre". Según algunos informes, en casos avanzados, el calostro comienza a supurar de estos senos.

El corazón, obligado todos los días a bombear una cantidad excesiva de líquido suministrado con cerveza, aumenta notablemente de tamaño, sus paredes se vuelven más delgadas y flácidas, y por fuera se llena de grasa. Se desarrolla cardiopatía isquémica y aumenta el riesgo de ataque cardíaco, la actividad física se tolera cada vez más difícil, aparece dificultad para respirar. Los médicos llaman a este síndrome "cerveza" o corazón "bávaro".

El cumplimiento de los deberes masculinos se vuelve cada vez más problemático, la impotencia se desarrolla gradualmente, la atracción por una mujer es reemplazada por la atracción por el alcohol. Así, se confirman las palabras del primer canciller del Reich de Alemania, Bismarck: "La cerveza los vuelve perezosos, estúpidos e impotentes" (es decir, la impotencia masculina).

¿Qué le da la cerveza a una mujer?

El cuerpo femenino trabaja más duro y con más gracia que el masculino, en él el trasfondo hormonal cambia significativamente cada mes, y la intrusión en este delicado mecanismo por la introducción de fitoestrógenos u otras preparaciones hormonales amenaza con graves consecuencias hasta la infertilidad (como las ovejas en Australia).. En un estado normal, el cuerpo de una mujer produce tanto estrógeno como necesita en ese momento.

Si una mujer bebe cerveza y, por lo tanto, introduce una cantidad adicional de hormona femenina en su cuerpo, esto puede conducir, como se muestra en experimentos con ratas, a un agrandamiento del útero, la proliferación de tejidos del útero y la vagina, la liberación de exceso. secreciones y moco en las trompas de Falopio e irregularidades menstruales … Todo esto pone en tela de juicio la idoneidad de una mujer así para la procreación. Los efectos del lúpulo en las mujeres se conocen desde hace mucho tiempo. Entonces, intentaron no usarlos para recolectar "conos" de lúpulo en las plantaciones, ya que con tal trabajo, la mayoría de las mujeres pronto comenzaron a sangrar, independientemente del ciclo mensual interno.

Si en los hombres beber cerveza reduce la atracción hacia el sexo opuesto, en las mujeres, por el contrario, aumenta, lo que introduce desarmonía en las relaciones familiares. Es especialmente triste ver a una chica con una botella de cerveza en una mano y un cigarrillo en la otra, colgando de un chico a la vista de los transeúntes. Esto se puede llamar el síndrome del "calor felino", cuando el impulso sexual de una niña aumenta tanto que ya pierde su modestia inherente y comienza a desempeñar un papel activo y dominante, imponiéndose sobre el chico.

De paso, observamos que todo un espectro de fitoestrógenos se encuentra en el humo del tabaco, y en los hombres, fumar conduce a la impotencia, que se desarrolla en un plazo de 10 a 20 años. El calor es un estado de locura, cuando la mente ya no puede controlar el deseo exagerado. Desafortunadamente, las niñas a veces toman esto como la norma y desconocen las causas de este trastorno mental: la cerveza, el tabaquismo y la publicidad que la acompaña, imponen un estilo de vida y un comportamiento adecuados.

Sin embargo, no quiero que este artículo se considere un llamado a cambiar de la cerveza a productos alcohólicos más fuertes: vino y vodka. ¡Es por este camino falso por donde se encamina el alcohólico novato, aumentando gradualmente la concentración y la dosis consumida! Cabe señalar que cualquier alcohol conduce a trastornos hormonales en hombres y mujeres, ya que con el tiempo el alcohol inhibe funciones y conduce a la degeneración de los tejidos de los testículos, los ovarios, las glándulas suprarrenales y el hígado, es decir. órganos que regulan los niveles hormonales humanos.

Pero el alcohol inflige el golpe principal en el cerebro, mata sus células e interrumpe, en primer lugar, las funciones más delicadas de la corteza cerebral. Por lo tanto, simplificando un poco el problema, podemos decir que si una persona primero quiere convertirse en un monstruo moral, y solo luego impotente, entonces bebe vodka, y si prefiere la secuencia opuesta: primero impotencia y solo luego moronismo, luego bebe. cerveza. Una persona normal no necesita cerveza ni vodka.

Sin embargo, los hombres y mujeres adictos a la cerveza pueden estar tranquilos: habiéndose separado de esta porquería para siempre, le darán a su cuerpo la oportunidad de restaurar el estado hormonal original y, con el tiempo, podrán recuperar la salud perdida. Pero a veces puede ser muy difícil para esas personas renunciar a la cerveza. ¿Por qué? Aquí es apropiado recordar los lúpulos nuevamente.

Sobre el lúpulo

Desde el punto de vista botánico, el pariente más cercano del lúpulo es el cáñamo, incluso se pueden cruzar y obtener híbridos. El cáñamo es la fuente de drogas como la marihuana y el hachís. Y en el lúpulo estos fármacos también están contenidos, aunque en menor concentración. Además, el lúpulo produce algo de morfina, el principio activo del opio y la heroína.

De hecho, el alcohol contenido en la cerveza también es una droga por la que se forma una adicción dolorosa, esta es la opinión de la Organización Mundial de la Salud, aprobada en 1975. El mismo hecho se observa en GOST 5964-82 para el etanol: "Alcohol etílico - … se refiere a drogas fuertes". Pero la adicción a la cerveza se forma de manera más imperceptible y más rápida que a otros productos alcohólicos, y el alcoholismo de la cerveza se trata con más dificultad que de costumbre.

Por lo tanto, dividiendo las drogas en drogas "iniciales" y "finales", clasificaremos el tabaco y la cerveza como drogas iniciales. La cerveza es especialmente peligrosa porque es a través de ella que los niños se familiarizan con el alcohol desde muy temprano, a menudo hasta los 7 años de edad. Esta circunstancia tiene consecuencias extremadamente negativas para el mayor desarrollo mental, físico y sexual de los adolescentes.

Algunas palabras sobre cómo se elabora la cerveza tradicional. La fermentación alcohólica se lleva a cabo a base de malta de cebada, cuyos carbohidratos son transformados por levadura de cerveza en alcohol etílico. Sin embargo, además del alcohol etílico, la levadura siempre emite un "montón" de sustancias: una amplia gama de alcoholes (metilo, propilo, isoamilo, etc.), ésteres, aldehídos, cetonas, todo lo que se llama "aceites de fusel". A medida que estos venenos y el alcohol etílico se acumulan, la levadura muere, porque el medio ambiente se vuelve inadecuado para su vida futura. La cerveza terminada se vende a los consumidores, a veces sin ni siquiera filtrar los restos de estos microorganismos.

La gente dice correctamente: "La cerveza no es vodka". De hecho, según sus características toxicológicas, la cerveza, teniendo en cuenta la cantidad consumida, es mucho peor que el vodka, ¡es incluso peor que el alcohol ilegal! Después de todo, los productores de vodka utilizan alcohol especialmente purificado para su preparación. Y aunque el alcohol es un veneno que destruye principalmente el cerebro, están orgullosos de haberlo limpiado de aceites de fusel, sustancias aún más tóxicas.

Incluso los moonshiners no solo vierten el puré en latas, sino que lo destilan, eliminando así al menos parcialmente el alcohol de los componentes pesados de la bebida. De acuerdo con GOST R 51355-99 para vodka, el contenido de aceite de fusel no puede exceder los 3 mg / l, y en la cerveza, el contenido de estas toxinas es de 50-100 mg / l. Por eso la intoxicación por cerveza es más grave. Sin embargo, el sabor a fusel en la cerveza se siente mal, porque se ve interrumpido por el amargor de los lúpulos, que allí se añaden especialmente. Es interesante notar que los conos de lúpulo también contienen algunos alcoholes superiores, algunos de los cuales tienen un efecto distinto sobre la actividad cerebral.

Aún no se han realizado estudios a gran escala sobre los efectos de la cerveza en el cuerpo humano, lo cual, dicho sea de paso, es comprensible, dado el interés de las partes. Sin embargo, existe evidencia de que beber cerveza aumenta la probabilidad de desarrollar cáncer de mama en más de un 30%, y no existe una dependencia clara de la dosis de cerveza que se bebe.

La cerveza provoca todo un espectro de enfermedades oculares. El riesgo de desarrollar cataratas y maculopatía (degeneración macular que conduce a la ceguera) aumenta entre 1,5 y 3 veces, y el tabaquismo simultáneo aumenta aún más el efecto negativo.

Mal consejo

Echemos un vistazo a algunos de los consejos dañinos que deambulan en los libros de los "curanderos":

Los consejos sobre beber cerveza para mujeres embarazadas pueden considerarse un crimen sin exagerar, ¡y la medicina moderna nunca da tales consejos! El alcohol, que penetra rápidamente en el sistema circulatorio fetal, puede manifestar sus propiedades mutagénicas y provocar graves alteraciones en los órganos y sistemas en desarrollo del bebé. Los estudios también han encontrado que beber cerveza reduce significativamente el nivel de hormonas femeninas y masculinas en el líquido amniótico, y el peso de los recién nacidos se reduce notablemente.

La cerveza puede provocar un aumento en la cantidad de leche en una madre lactante, pero en este caso, desde los primeros días de vida, el bebé comenzará a recibir alcohol junto con la leche materna, lo que tendrá un efecto extremadamente negativo en el desarrollo de sus órganos y "recompensarlo" con una predisposición al alcoholismo.

A veces se aconseja darles a los bebés una cucharada de cerveza para dormir mejor, y realmente funciona. Sin embargo, sin mencionar los efectos secundarios de las sustancias narcóticas, observemos solo el efecto del alcohol en el bebé. El etanol actúa sobre el cuerpo del niño 5 veces más fuerte, y si además tenemos en cuenta que su masa es 12-15 veces menor que la masa de su madre, entonces esta dosis de 15 gramos de cerveza equivale a 1 litro para un adulto. Si su madre aún no es fanática de la poción embriagadora, entonces puede imaginar vívidamente el estado de aturdimiento y náuseas que le causaría un litro de cerveza, bebido de un trago sin un bocadillo.

Incluso uno de esos experimentos es una burla de un niño, pero si obliga a una madre joven a beber de esta manera durante un mes o dos, entonces ella tiene un camino directo a un dispensario narcológico: es una alcohólica de cerveza. Por cierto, en la URSS se introdujo la especialidad de narcólogo infantil en 1985, antes de eso no existía … ¡¿Quieres darles trabajo ?! Ya tienen bastante que hacer …

¿Por qué la gente bebe cerveza?

Los amantes de esta "bebida" dicen que les gusta el sabor. Sin embargo, la mayoría de la gente recuerda que al principio no les gustaba el sabor de la cerveza, más bien la encontraban repugnante, pero poco a poco se fueron acostumbrando. Esto se puede comparar con la primera bocanada de humo de tabaco: al principio repugnante, pero, abrumando a uno mismo, forman esta adicción.

Muchos bebedores de cerveza se niegan a consumir cerveza sin alcohol, citando el hecho de que sabe peor, pero los estudios estadísticos han demostrado que en pruebas de etiqueta cerrada, no distinguen la cerveza sin alcohol de la cerveza normal. Entonces, ¿por qué beben cerveza? En la primera etapa, lo beben para parecer "mayores", y luego lo beben solo porque contiene alcohol.

Así que todo se reduce a la pregunta: "¿Por qué la gente se intoxica?" Es interesante notar que en la URSS, el consumo de cerveza comenzó a crecer notablemente en los años 70-80, cuando el estado intentó en vano reemplazar el vodka con "productos" más débiles y bajó artificialmente el precio de la cerveza. Como resultado, la cerveza tenía una gran demanda precisamente porque era el alcohol más barato en términos de alcohol: un centavo podía comprar 1.2-1.4 g de alcohol de "cerveza" y solo 0.5 g de vodka.

En 1960, per cápita en la URSS por año había 13 litros de cerveza, en 1970 - 16 litros, en 1980 - 24 litros, en 1985 - 18 litros, en 1990 el consumo volvió a subir a 23 litros y luego cayó drásticamente debido a una reducción notable en el precio del vodka y la aparición de "beber" alcohol: la cerveza se ha vuelto poco rentable para emborracharse. Sin embargo, a mediados de los 90, la industria cervecera en Rusia comenzó a recuperarse: 1995 - 12 litros, 1998 - 22 litros, 1999 - 29 litros, 2000 - 37 litros. En 2005, el volumen del mercado de la cerveza ya se estima en 5 mil millones de dólares, ¡y el consumo superó los 60 litros de cerveza per cápita!

¡¿Lo que está sucediendo?!

El mercado de la cerveza comenzó a reorientarse significativamente hacia los jóvenes, para quienes el precio no es tan importante como las "propiedades simbólicas" de la cerveza, promovidas activamente por la publicidad.

Un paso importante fue la enmienda adoptada en 1998 por la Duma con la "asistencia" activa de los cerveceros, que elimina la cerveza de la ley que regula el mercado de bebidas alcohólicas. Esto permitió que corporaciones extranjeras llegaran a nuestro mercado, para establecer aquí la producción y venta de cerveza a gran escala, para lanzar una poderosa campaña publicitaria, imponiendo los "valores" correspondientes a nuestros niños y niñas. Pocos sospechan que la mayor parte del mercado de la cerveza está ahora controlada por capital extranjero. Baltika es Escandinavia, Holsten es Alemania, Nevskoe es Dinamarca, Miller es Estados Unidos, Stary Melnik es Turquía, Fat Man es Bélgica, Bochkarev es Islandia, Zolotaya Bochka es Sudáfrica.

La mayoría de las materias primas se suministran desde el exterior. ¿Y Rusia? De Rusia - dinero. Tu dinero … En Europa Occidental, el consumo de cerveza está disminuyendo, incluso en Alemania y Bélgica, pero la producción está aumentando. El excedente de este licor plebeyo se vierte en países del tercer mundo.

La cerveza se consideraba un puntazo para los plebeyos en el Imperio Romano. Los propios ciudadanos romanos no bebían cerveza, y los smerds que se emborrachaban con cerveza eran despreciados, considerándolos ganado. Así, estos "benefactores" extranjeros combinan negocios con placer, se llenan los bolsillos y limpian nuestro país de población "superflua". Están cumpliendo el pacto expresado por Madeleine Albright (exsecretaria de Estado de Estados Unidos) en 2000: "Según la comunidad mundial, es económicamente conveniente que 15 millones de personas vivan en Rusia …".

El último deseo de "Ivans" …

(Autor desconocido)

Hermanos, pero ¿por qué combinar lo desagradable con lo inútil y dañino? En los últimos 10 años, según las estadísticas oficiales, cada año nacen en Rusia un promedio de 1,35 millones de personas y mueren 2,20 millones de personas, de las cuales ~ 700 mil personas son por motivos relacionados con el alcohol y ~ 400 mil personas son de Razones relacionadas con el tabaquismo, de las drogas.50-100 mil, suicidios - 30-40 mil, asesinatos - 25-30 mil personas. Una de cada cinco parejas casadas es estéril.

¿Cuál es nuestro papel en lo que está sucediendo? Cada uno decide por sí mismo, pero, parafraseando a Kid, digamos: "Eh, Carlson, la felicidad no está en la cerveza …". Y en que ¿Lo hemos olvidado ya? Creo que es demasiado pronto para renunciar a mi gente. Nadie puede enterrar a Rusia desde fuera. Depende de nosotros, de cada uno de nosotros.