Azúcar como droga

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 16:02

Los científicos estadounidenses han reconocido el azúcar como una droga

Científicos del St. Luke Heart Institute (EE. UU.) Y la organización sin fines de lucro Lahey Health han afirmado que el azúcar es adictivo y narcótico. Los investigadores escriben que el efecto de consumir los carbohidratos sacarosa es similar al de la cocaína.

Los científicos citan los resultados de un estudio del comportamiento de los roedores, quienes, entre la droga y el azúcar, con mayor frecuencia eligieron este último.

El azúcar cambia el estado de ánimo, estimula la sensación de placer y provoca que una persona busque dulces.

Según otros científicos, el azúcar causa problemas de salud, pero no contribuye a esta adicción fatal.

El psiquiatra de la Universidad de Cambridge, Hisham Ziauddin, afirma que los autores del estudio malinterpretaron los resultados de los experimentos en ratones. Y enfatiza que la dependencia se manifiesta en los roedores solo si a los animales se les da azúcar durante dos horas todos los días. Sin embargo, con el acceso gratuito a los dulces, no hay signos de adicción.

Otros investigadores apoyan parcialmente las conclusiones de los científicos del Heart Institute, señalando que el azúcar es de hecho una sustancia narcótica, pero su efecto, a diferencia de la cocaína, es débil y comparable al efecto de la nicotina.

Como saben, el famoso nutricionista francés Pierre Dukan es un ferviente oponente del consumo de azúcar. Está convencido de que el azúcar es el remedio más seguro para la obesidad y que hoy toda la economía mundial, con su publicidad de consumo universal, nos urge a consumir alimentos que contengan grandes cantidades de azúcar "mucho, a menudo y casi sin parar".

“Durante los últimos 50 años, el mundo literalmente se ha puesto patas arriba en términos de nutrición y consumo, y el problema de la obesidad y la diabetes se ha vuelto verdaderamente global.

Los hechos son inexorables: casi mil quinientos millones de personas en el mundo tienen sobrepeso y los intentos de los científicos de hacer frente de alguna manera a esta desgracia han fracasado hasta ahora , señala.

Ducan comenta que sí, muchas personas sueñan con deshacerse de los kilos de más, lo que, a su vez, conduce a la propagación de una serie de enfermedades. Y que la forma más popular es ponerse a dieta. Sin embargo, una de cada tres personas, después de una lucha tan agotadora consigo mismo, vuelve a ganar peso después de un tiempo y, a veces, los kilos de más se vuelven aún más. Entonces, ¿cuál es la causa de la obesidad? ¿Existe una panacea?

“Hoy en Europa hay una moda: come lo que quieras. Y si no satisfaces tus deseos, te deprimirás , suspira Dukan.

“Pero escucha, ¿quién nos está diciendo esto? Vendedores de bienes. Estos llamamientos se escuchan desde las pantallas de televisión, desde las vallas publicitarias, desde las páginas de las revistas de moda.

Desde el momento en que nace hasta los 50 años, nos vemos literalmente obligados a comer alimentos liofilizados, desayunos instantáneos, azúcar y alimentos fortificados con químicos. Y luego, cuando el cuerpo "se sienta" y ya deje de hacer frente a todo esto, también le ofrecerán activamente tomar pastillas.

La gente sólo tiene que darse cuenta de esto y buscar productos saludables.