¡Avena, señor

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 16:02

Lo peor del mal a pesar del día: las tareas y los gastos de Año Nuevo.

El dinero se gana con el trabajo, presionando los intereses de alguien o simplemente mediante el soborno. Así que la velocidad de sus gastos en estos días alcanza un pico, independientemente de la forma en que se adquieran, convirtiendo las preocupaciones y compras previas a las vacaciones en trabajos forzados.

Alternando conversaciones de la alta sociedad en teléfonos móviles con la jerga coloquial de los cargadores de bazar, estas tres "fincas" de trabajadores merodean boutiques y supermercados de moda, interrumpiendo ocasionalmente sus búsquedas con visitas a gasolineras y salones de belleza.

Se acerca una fiesta en la calle de los mimos, comerciantes, peluqueros - ¡maquilladores!.. Los peluqueros están encantados con las líneas y aromas de las nuevas marcas, los mummers estudian geografía, trazando un itinerario de gira. Emoción festiva entre los trabajadores del comercio.

El país, como en el primer siglo del feudalismo, es una economía de subsistencia, sólo predomina un carácter importador, tanto de bienes como de precios, que muestran una mueca animal, claramente invadiendo el bolsillo del consumidor. Los comerciantes drenan la basura vieja, los consumidores - los ahorros.

Después de haber recorrido más de una decena de kilómetros, cargado de pesadas bolsas y cajas de colores, el consumidor cansado regresa a casa, donde también reina el bullicio del hogar antes de las vacaciones.

Y solo a última hora de la noche, cuando el hogar se calma, contemplando los alimentos importados en envases de colores, algún consumidor puede exclamar: “¡Así que esto es una cruzada por los ingresos del padre! Estos productos fueron cultivados por la patria y cuestan una miseria, mientras que las corporaciones extranjeras obtienen sus ganancias bajo la marca de moda.

La avena de moda se ha convertido gradualmente en una marca inglesa. Varios países afirman tener pan de centeno negro, dicen, un producto históricamente tradicional. Señores han olvidado que tan recientemente como hace 80 - 90 años, los ingenieros extranjeros que llegaron a la URSS evitaron comer pan de centeno, prepararon especialmente pan blanco de trigo.

Aquí me gustaría detenerme y familiarizar al lector con lo que comían nuestros antepasados hace mil años. Porque con la palabra "Rus pagana" siempre se refieren al salvajismo y la miseria, pero más a menudo tratan de pasar por alto toda la historia de la Rus en silencio, eliminar del proceso evolutivo del desarrollo - todo lo que está conectado con Rusia y la gente de Rus.

Un incidente aún más interesante ocurre hoy, no solo por el desconocimiento de la historia, sino por los motivos para ocultar nuestra historia, para declarar a muchos pueblos subdesarrollados, salvajes y viciosos. Los científicos kazajos consideraron la palabra "beshbarmak" humillante, algunos incluso dieron un trasfondo político a este nombre, supuestamente "colonizadores", deliberadamente dieron "este" nombre para humillar a la gente. A esto nos lleva nuestra ignorancia en la historia que se nos está imponiendo.

La palabra "beshbarmak" nos llegó desde un pasado lejano, esta palabra se llama acantilado en la orilla del Mar Caspio en el área de la división de la actual Daguestán y Azerbaiyán. Esta montaña o acantilado destaca por su forma especial, que representa en la parte superior una palma extendida (cinco dedos), como el monte Pentedactyl en Creta. Con una altura de casi un kilómetro, esta montaña sirvió de faro a antiguos marineros y comerciantes.

Los habitantes de esta zona están gobernados por el Derbent Sultan y su naib. En los viajes de Olearius y Kempfer, se da una descripción de los habitantes cerca de las montañas Bish-barmak o Beshbarmak. Las leyendas dicen que el profeta Elías vivió en esta montaña, los viajeros alemanes volvieron a verificar este nombre en Spitz - Bermek. En esta montaña y en las paredes de las casas, Olearius vio muchas inscripciones, tanto griegas como persas, y, entre otras cosas, judías. Estos nombres fueron inscritos por embajadas y comerciantes que pasaban, y algunos escritores pensaron encontrar en ellos rastros de las diez tribus de Israel traídas a Asiria.

Cerca de la montaña Beshbarmak, había una ruta de caravanas y para los antiguos comerciantes había una caravana, un sarai, donde se alojaban todos los comerciantes y hombres de la caravana. Entre los muchos platos, también había un plato hecho con varios tipos de carne y masa en rodajas. Los comerciantes que pasaban llevaban la noticia de este plato, de donde se originó este nombre. En el diccionario "Léxico enciclopédico" publicado en 1835, este plato con el nombre "Bish-Barmak" se consideraba un plato de rusos, tártaros y kirguís.

Este plato también tiene otro nombre: "kullama", por lo que es posible recomendar a los científicos de Aktobe que se aseguren de que este plato "beshbarmak" estuviera en la mesa de los kazajos no solo en las vacaciones, sino también en los días de la vida diaria, o para que un plato de carne estaría presente en la mesa todos los días, sería mucho más útil para el estado.

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Soga de seda alrededor del cuello de la historia.