Muerte masiva de abejas asociada con la producción de colza para Europa

2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 16:02

Las abejas muertas se sacan de los colmenares en bolsas. En 30 regiones de Rusia, las abejas murieron en masa en los colmenares. Casi en todas partes, los apicultores culpan a los agricultores por lo que sucedió: trataron los campos con pesticidas peligrosos, que envenenaron a los insectos …

La temporada de extracción de miel está en pleno apogeo. Pero no todos los apicultores podrán cosechar; este año, muchos colmenares se han arruinado. Además, este problema es relevante para muchas regiones de Rusia. Cómo la demanda mundial de biocombustibles y el contrabando de Uzbekistán afectaron el mercado de la miel y qué mata a las abejas, descubrió el corresponsal de RT en Bashkiria.

© Alexey Boyarsky / RT

Bashkiria, distrito de Buzdyaksky, el pueblo de Novotavlarovo. A unos 120 km de Ufa. En la puerta frente a la casa de Lena e Ildar hay una advertencia: “¡Precaución! ¡Abejas! En un área relativamente pequeña entre los manzanos hay 40 colmenas. Un día soleado es un buen momento para recolectar néctar. Sin embargo, las abejas solo susurran en las entradas (grietas en las colmenas, entradas de insectos), pero no se enroscan.

“Aquí estoy parado a tu lado, tú estás parado - cero atención. No hay nadie que pique, que nos aleje. En las familias (la colmena es una colonia de abejas - RT), solo quedó el crecimiento joven. Casi todas las abejas obreras murieron en junio. Muchos están ahí en ese campo”, explica Lena y señala con la mano en algún lugar más allá de las afueras.

Las antiguas tierras de cultivo colectivo se encuentran cerca del pueblo. Algunos permanecieron con los aldeanos, otros fueron transferidos a la empresa agrícola local. Un vecino que vive en la misma calle ha erradicado las malas hierbas de su campo: tomó un barril de herbicida Elamet y, a plena luz del día, llenó los brotes en flor con todo su corazón. No consideré necesario advertir a los apicultores, de los cuales hay una docena en el pueblo. El agrónomo de una empresa agrícola hizo lo mismo en una escala de cientos de hectáreas. De día y en silencio. Aunque, de acuerdo con las reglas, el procesamiento de campos con pesticidas solo está permitido por la noche (cuando las abejas no vuelan). Y es necesario advertir a los apicultores sobre esto con anticipación, para anunciar incluso en el periódico local, incluso en la puerta del consejo del pueblo. Entonces, los dueños de las abejas no las liberarán de las colmenas o serán transportadas lejos de los campos envenenados. Nada de esto sucedió. Como resultado, el veneno se vertió directamente sobre los insectos vivos de las flores. Algunas de las abejas obreras, de las cuales hay alrededor del 60% en la familia, murieron en los campos, el resto, ya en la colmena.

“Aquí, un agricultor novato sembró 300 hectáreas con mostaza”, dice el apicultor Amir Mardanov del distrito de Iglinsky. - Tampoco le dijo nada a nadie. Y tenemos colmenares cerca. Tan pronto como vimos que había comenzado a procesar, corrimos hacia él. Apenas nos persuadieron de posponer dos días para sacar las colmenas. Es imposible cerrarlos en el calor, las abejas cocinarán. No quería que lo interrumpieran en absoluto, dijo que había invertido 50 millones de rublos en el campo. Aparentemente crédito. Y luego se está comiendo una polilla de la col o algún otro insecto. Pero cuando alcanzamos su coche, éramos tres y él estaba solo. Y así persuadieron.

Los agricultores a menudo cumplen el requisito de advertencia solo de manera formal.

“En mi pueblo cerca de la tienda pusieron un anuncio de que el tratamiento químico de los campos se realizará del 29 de agosto al 29 de septiembre. No puedo encerrar a las abejas durante un mes”, dice Ivan Vavilov, director de la organización pública“Apicultores de Bashkiria”.

Amir transportó sus 130 colmenas en unos pocos viajes en una caravana. En los apicultores de Iglinsky, algunas de las abejas lograron morir; las familias se debilitaron, pero en general se salvaron. Pero Lena e Ildar y la mayoría de sus vecinos tendrán que reconstruir los colmenares desde cero. Una familia de pleno derecho no renacerá de abejas enfermas. Tendremos que comprar unos nuevos. Sí, y las colmenas deben cambiarse: las viejas están envenenadas por el veneno introducido.

Las pérdidas son graves. Una colonia de abejas de una raza de Rusia Central con una colmena: alrededor de 10 mil rublos. 40 colmenas - 400 mil rublos. Y eso sin contar más de una tonelada de miel (una colonia de abejas, unos 30 kg) que el colmenar podría dar esta temporada.

“Lo restauraremos gradualmente. Y qué hacer al vender miel es ahora la principal fuente de ingresos para nosotros”, dice Lena.

Es casi imposible obtener una compensación del agricultor. Al menos, todavía no ha habido precedentes en Rusia.

Debido a la producción de colza para Europa, comenzaron los problemas con la miel en Rusia

Coyuntura global contra la agricultura

Historias similares, no solo en Bashkiria, sino en general en todo el país. Esto sucede todos los años, pero fue este verano cuando la muerte de las abejas adquirió unos volúmenes catastróficos.

“Según mis estimaciones, hay alrededor de 500 mil colonias de abejas en Bashkiria. De ellos, murieron alrededor de 40-50 mil. Es decir, casi el 10% ", - estima Sergei Mulyukov, director de la empresa de comercio y producción" Bashkir Apiary + ".

En los últimos años, la demanda de biodiésel ha ido creciendo en el mundo. La materia prima óptima para su producción es la colza. En Rusia se empezaron a entregar cada vez más superficies sembradas. Por un lado, los apicultores están contentos: a diferencia, por ejemplo, del mismo trigo de exportación, la colza es una planta melífera. Pero para protegerlo de las plagas, debe tratarse con veneno con mucha más frecuencia que otros cultivos.

“Este año hemos sembrado aún más colza. En teoría, todo tratamiento con herbicidas de la misma polilla de la col debe completarse antes de la floración. Pero las lluvias pasaron, el veneno se lavó, la plaga permaneció. Tuve que envenenarlo de nuevo , explicó el Ministerio de Agricultura de Bashkir a RT.

Un problema común es el bajo nivel de cualificación de los agricultores y, en general, la cultura agrícola. En primer lugar, si sigue el principio de rotación de cultivos, debe tratarlo menos con herbicidas. En segundo lugar, la concentración requerida del herbicida se calcula solo en las explotaciones agrícolas, y un agricultor corriente vierte una dosis de caballo, "sin duda". Y, finalmente, todos están tratando de usar los herbicidas más baratos: fuertes, de amplio espectro, de los cuales no solo mueren las abejas, sino también las vacas.

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“Hay herbicidas que ya han sido prohibidos en Europa precisamente por las abejas, así que nos los venden”, dice Amir Ishemgulov, director general del Centro de Investigación Bashkir para la Apicultura y la Apiterapia.

Al mismo tiempo, ahora nadie controla qué tipo de química usa el agricultor; esta función se eliminó del Rosselkhoznadzor hace varios años.

En Canadá y varios otros países, los apicultores ni siquiera ganan dinero con la miel; los criadores de plantas les pagan para que coloquen un colmenar junto a sus plantaciones. Más abejas: mejor polinización y mayor rendimiento.

“Hemos notado esto solo en el territorio de Krasnodar y Altai: pagan 1, 5-3 mil rublos por colonia”, dice el profesor Alexei Nikolenko, jefe del laboratorio de bioquímica de adaptabilidad de insectos en el Instituto de Bioquímica y Genética de la Ufa. Centro científico de la Academia de Ciencias de Rusia. Otros dependen de las abejas del bosque y otros insectos o simplemente plantan híbridos autopolinizados.

“Cuando voy a negociar con un agricultor para traer un colmenar a su tierra, llevo inmediatamente un tarro de miel de tres litros”, dice Amir Mardanov. - Pues sí, resulta que yo también lloro. Lo único con lo que puede contar es que las colmenas estarán bien cuidadas.

• Desde la primavera hasta el otoño, los colmenares nómadas pueden moverse varias veces.
• © Alexey Boyarsky / RT

Pero si nada cambia, muy pronto tendremos "como en Canadá". Y eso no es nada bueno.

“Europa y América ya han pasado por todo esto”, dice Vladimir Kuznetsov, director del Parque Nacional de Bashkiria. - La colza, la mostaza no se puede cultivar sin una gran cantidad de productos químicos. Las drogas modernas no solo envenenan a los que ya están en el campo, sino que atraen insectos de las áreas circundantes. Quieren envenenar, por ejemplo, la polilla de la col. Pero las abejas y otros polinizadores también vuelan allí y mueren. Incluso aquellos que hubieran ignorado esta planta antes están volando. Esta química tiene un efecto fascinante en las abejas, como el jarabe de azúcar. Al matar insectos polinizadores, perdemos biodiversidad: desaparecen varias plantas en el territorio, debido a esto, también desaparecen varios insectos y animales. En Europa, debido al uso masivo de herbicidas, problemas de insectos. Por ejemplo, en Polonia hoy existe un programa para devolver las abejas a los bosques: no hay nadie para polinizar. Y ahora Europa está reduciendo sus plantaciones de colza, entregándonos su producción a nosotros, como país del tercer mundo.

Criador de caballos de apicultura

“¿Por qué Bashkiria, Bashkir cariño? - explica el empresario Sergei Mulyukov. - Ocurrió históricamente. Alguien del Comité de Planificación del Estado soviético decidió que Bashkiria se convertiría en el principal proveedor de miel del país. Estaba envasado en latas como comida enlatada. Y escribieron "Bashkir honey". Era una marca como el caviar negro o el coñac armenio. Si era necesario resolver algún problema en Moscú, se llevaban estos bancos para ofrecerlos ".

Mulyukov conduce al taller de llenado y muestra una lata de metal; aquí comenzaron a revivir el legendario contenedor.

Bashkiria fue elegida, por supuesto, no por casualidad. Según una de las versiones etimológicas, Bashkir (Bashkort) significa "señor de las abejas" ("bash" - cabeza, "corte" - abeja). El trasfondo histórico es evidente. Y son bastante comprensibles: en el territorio de la república hoy, el 60% de todos los bosques de tilos del país. Es la miel de lima la que más se ama en Rusia. Y la miel de bosque es claramente más útil que la recolectada de cultivos agrícolas en campos tratados químicamente.

• La miel se puede llamar tilo solo si contiene más del 30% de tilo.
• © Alexey Boyarsky / RT

Érase una vez grandes colmenares de 1000 colmenas en granjas estatales, y granjas de abejas simplemente especializadas. Hoy en día, más del 90% de las colonias de abejas pertenecen a comerciantes privados que poseen entre 20 y 100 colmenas (esta es una estimación del Ministerio de Agricultura de Bashkir).

Y la miel en frascos de fábrica en los estantes del supermercado, a menos que sea china, se compra a tales apicultores.

La finca de 200 familias de abejas se considera "profesional". Mantener más de 800 colmenas ya es apicultura industrial. Pero los "industriales" de la república ahora se pueden contar con los dedos de una mano. La actitud del estado hacia la apicultura como parte de la agricultura se caracteriza claramente por un hecho simple: incluso en el Ministerio de Agricultura de "miel" Bashkiria no hay un especialista independiente responsable de los colmenares. La apicultura se asignó a un supervisor de cría de caballos.

Pasatiempo de toda la industria

Es gracioso, pero la observación de Winnie the Pooh de que la miel es "una cosa muy extraña" es bastante precisa. No está claro si lo es o no. Parece que lo compramos en las tiendas, lo comemos. Elegimos según el gusto, discutimos sobre cuál se considera real y correcto. Pero para el estado, este sector de la agricultura no parece existir.

• En las carreteras, la miel es comprada solo por turistas y camioneros; los lugareños compran solo a apicultores familiares
• © Alexey Boyarsky / RT

La mayor parte de las colmenas no se registra en absoluto: la estimación del número total se realizó teniendo en cuenta el hecho de que los propietarios, al emitir un pasaporte apiario, subestiman su escala en un promedio de tres a cinco veces. Incluso los impuestos, casi ninguno de estos apicultores, para quienes el 90% del mercado, no paga, venden miel de mano en mano. Y los volúmenes comerciales son ridículos. Hoy en Rusia, el consumo de miel per cápita es inferior a 0,5 kg. Además, por ejemplo, en Japón y Alemania, varios kilogramos.

“Nuestra tarea es pasar de un pasatiempo a un negocio”, dice Amir Ishemgulov del Centro de Investigación Bashkir para la Apicultura y la Apiterapia. - Hoy en Rusia se recolectan solo 70 mil toneladas de miel. Y el potencial de miel de las plantas solo en Bashkiria es de 175 mil toneladas de producto comercializable”.

La apicultura en Rusia está reviviendo hoy en día, tanto como pasatiempo como como negocio. Es un negocio bueno y rentable. Sustituir el azúcar por miel en la dieta de los ciudadanos es beneficioso para la salud. Pero también hay exportación. Rusia tiene todas las posibilidades de convertirse en el mayor vendedor de miel. Tenemos bosques, campos. El resto es cuestión de tecnología e inversión.

“En Canadá, hay colmenares para 20 mil colmenas, que son atendidas por una familia de tres”, dice el apicultor Sergei Mulyukov."Hay colmenas de materiales ligeros, cargadores especiales, autocares, líneas de bombeo, etc."

Tal planta para la producción de miel es más barata a los costos actuales que una planta de cría de cerdos o una granja avícola: un mínimo de electricidad, y si hay campos y bosques cercanos, entonces el alimento es gratis. Y los pequeños colmenares caseros tampoco serán superfluos. Dado el bajo costo de las inversiones iniciales y los riesgos mínimos de pérdida de cosechas, es para la apicultura que las subvenciones se otorgan de manera más voluntaria en el marco de los programas regionales para eliminar el desempleo y desarrollar las pequeñas empresas.

Trabajadores invitados de probóscide

Pero para impulsar la industria, es necesario resolver no solo el tema de la coordinación entre agricultores y apicultores, sino también un montón de problemas aparentemente pequeños pero importantes. Por ejemplo, así como la mano de obra barata de los trabajadores migrantes asiáticos no calificados reduce significativamente la calidad de los servicios, las abejas uzbecas amenazan la apicultura rusa. En primavera los traen en carretas. Y venden colonias de abejas en cajas (paquete de abejas) directamente desde el tablero. Sin documentos veterinarios ni de otro tipo. Pero ni siquiera se trata de que este contrabando pueda provocar una infección. Mezclada con la abeja de Rusia Central, la del sur la desplaza gradualmente.

“Sin chovinismo”, explica el profesor Nikolenko. - Una abeja obrera normal. Trabaja duro, duro. Pero en cada región, la raza local funciona mejor. En primer lugar, se adapta al clima. El uzbeko no tolera bien nuestro invierno. En segundo lugar, está diseñado para plantas de miel tradicionales. La abeja de Rusia Central prefiere el tilo. Y en un corto período de floración, el tilo no se distraerá con nada más. Pero el uzbeko es todo lo mismo. El tilo estará más cerca, se tomará del tilo. El campo de girasoles estará más cerca (produce la miel más barata: RT), volará hacia él. Necesitamos proteger la raza. Por ejemplo, en Australia, que ahora ha promocionado su miel en el mercado mundial, está prohibido importar abejas ajenas”.

• En el laboratorio del Instituto de Bioquímica, determinan con precisión qué abejas y dónde recolectaron néctar.
• © Alexey Boyarsky / RT

Las abejas del sur son notablemente más baratas que las abejas del centro de Rusia: 2 mil rublos por paquete contra 5 mil rublos.

En el enfoque tradicional, la abeja es como una vaca que alimenta. Ella es querida. Para el invierno, la colmena se retira en el interior, las abejas se dejan alimentar hasta la primavera con una parte notable de la miel recolectada, se agrega jarabe de azúcar. Pero si no estamos hablando de un pasatiempo, sino de un negocio, un enfoque industrial, a menudo es más conveniente comprar un paquete de abejas en la primavera, dejar que las abejas trabajen hasta el otoño y luego destruirlo. Compre unos nuevos en la primavera. Resulta más rentable que alimentarlo en invierno.

"No permitimos que estos camiones uzbecos entren en nuestra área", dijeron los apicultores del distrito de Iglinsky. - En cuanto vemos el coche, salimos inmediatamente a hablar, llamamos a la policía. Aquellos nunca tienen documentos normales para la mercancía. Por lo tanto, prefieren no causar problemas y salir en silencio ".

Hacia Apimondia

En dos años, Bashkiria acogerá un congreso internacional de apicultores "Apimondia-2021". Esta es una "Olimpiada de miel". La primera y única vez que Rusia lo recibió en 1971. El hecho de que esta vez el país haya ganado el derecho a acoger Apimondia puede considerarse un reconocimiento. Aman la miel rusa en el extranjero. Pero su exportación es cuestión de toneladas, y el contenido de antibióticos que contiene supera los requisitos de la UE e incluso de China. Muchos apicultores no usan medicamentos modernos en absoluto: la desinfección en las colmenas se lleva a cabo con ajenjo. Pero con volúmenes comerciales, este enfoque es inaceptable. Por tanto, los grandes fabricantes utilizan antibióticos.

Teniendo en cuenta que la industria, de hecho, no existe, tampoco existe la infraestructura necesaria. En primer lugar, laboratorios que pudieran determinar el contenido de antibióticos y otros parámetros necesarios para obtener un certificado europeo. Por ejemplo, ahora, para demostrar que las abejas murieron debido al envenenamiento químico, fueron enviadas desde Bashkiria a laboratorios en otras regiones. Local - exclusivamente veterinario, solo puede encontrar enfermedades. Otro matiz: a diferencia de, por ejemplo, las vacas o los cerdos, las abejas no se consideran un activo. Ninguna compañía de seguros en Rusia se comprometerá a asegurarlos. Y el banco no emitirá un préstamo contra una garantía tan vibrante. Quizás es por eso que las grandes empresas aún no están ansiosas por comprar colmenares industriales canadienses. Pero tarde o temprano aparecerán. Cómo aparecieron las grandes fábricas de cría de cerdos. Lo principal es que al mismo tiempo no aparece algún tipo de "plaga de abejas" y los pequeños colmenares no destruyen, como antaño los cerdos en las granjas privadas.

• Amir Ishemgulov considera la celebración de "Apimondia-2021" en Rusia como el reconocimiento mundial de nuestros apicultores
• © Alexey Boyarsky / RT