Tabla de contenido:
- Receta de pan de la Edad de Piedra
- Consejos útiles para hacer pan
- Pan de nueces de postre
- Calabacín para pan húmedo
- 10 beneficios del pan de la edad de piedra
Video: Receta de pan de la Edad de Piedra
2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 16:02
Hoy hemos hecho pan, que habiéndolo probado, ¡nos encantará para siempre! En la Edad de Piedra, nuestros antepasados no cultivaban cereales, ¡pero ya sabían lo que era el pan! Es un pan que se elabora íntegramente con nueces, granos, semillas y aceite vegetal.
Receta de pan de la Edad de Piedra
Ingredientes para 1 kg de pan (puede modificar los ingredientes según sus preferencias de sabor):
- 100gr. almendra
- 100gr. avellana
- 100gr. nueces
* Moler nueces
- 100gr. semillas de girasol
- 100gr. semillas de sésamo
- 100gr. Semilla de lino
- 100gr. semilla de calabaza
- 100gr. amapola (opcional)
- 100gr. agua (opcional)
Agregue cantidad de bayas secas y frutas al gusto.
- 2 cucharaditas de sal
- 5 huevos
- 100 ml linaza o aceite de oliva
Mezclar todos los ingredientes.
Engrase el molde para pan con linaza u otro aceite vegetal.
- Horno 160 ° С
- Hornee por 1:00.
Consejos útiles para hacer pan
Necesitará aproximadamente 1-2 huevos por cada 100 gramos de nueces / granos / semillas, por lo que le resultará más fácil aumentar las proporciones. Si agrega 100 g de nueces, agregue otro huevo.
Puede agregar semillas de amapola o piñones allí. Siéntete libre de experimentar. Si la mezcla está demasiado seca, agregue un poco de agua allí.
Pan de nueces de postre
No tienes que hacer un pan entero, llena un tercio del molde y se horneará en 25 minutos.
Calabacín para pan húmedo
- 250g de calabacín, calabacín o zanahorias
- 1 huevo extra
Puede obtener un pan más suave y húmedo agregando algunas verduras ralladas al lote. Pero luego tendrás que guardar el pan en el frigorífico para que no se enmohezca a temperatura ambiente.
Si le queda un lote, puede agregarlo con seguridad a kutya. Y todo resultará en las tradiciones de nuestros antepasados.
Para los mayores beneficios y la salud de su familia, recomendamos utilizar ingredientes naturales, orgánicos y locales.
10 beneficios del pan de la edad de piedra
+ Sin gluten
+ Sin levadura
+ Sin levadura
+ Sin azúcar
+ Una gran cantidad de vitaminas y minerales.
+ Súper para los que están a dieta
+ Satisfactorio
+ Increíblemente delicioso
+ Cocinar es muy sencillo y rápido
+ Como todo el mundo
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