Video: Klondike verde. Sepp Holzer
2024 Autor: Seth Attwood | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 16:02
Un ejemplo concreto de una persona que no depende del sistema y que vive en abundancia.
Permacultura de Sepp Holzer
Ayuda de Wiki:
Sepp Holzer proviene de una familia de agricultores. En 1962 se hizo cargo de la granja de montaña de sus padres. Habiendo fracasado con las prácticas agrícolas ortodoxas, comenzó la agricultura orgánica (permacultura) en su finca Krameterhof en los Alpes austríacos, que se encuentra a gran altura en las montañas (1100-1500 metros sobre el nivel del mar).
Se le llama "agricultor rebelde" porque persistió en sus métodos a pesar de ser multado e incluso amenazado con ir a la cárcel por sus tecnologías, como no podar sus árboles frutales (los árboles frutales sin cortar pueden soportar las cargas de nieve que rompen los árboles cortados). También ha creado algunos de los mejores ejemplos del mundo del uso de reservorios como reflectores para aumentar el calentamiento solar pasivo, así como el uso del microclima creado por los afloramientos rocosos para expandir la zona de preferencia para las plantas cercanas. También ha realizado diversas investigaciones aplicadas.
Sepp Holzer actualmente imparte talleres de permacultura tanto en su Krameterhof como en todo el mundo, mientras continúa trabajando en su granja alpina. Su granja ampliada ahora abarca más de 45 hectáreas de jardines, incluidos 70 cuerpos de agua, y podría decirse que es el ejemplo más consistente de los principios de permacultura aplicados en todo el mundo.
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